Om een herberg als Bâton Rouge draaiende te houden heb je natuurlijk een goed team nodig! Het team van Bâton Rouge zorgt ervoor dat er heerlijk gegeten kan worden, er een heerlijk koud pilsje is, dat de bedden netjes opgemaakt zijn en dat de herberg tiptop blijft. Zij zetten zich tijdens het seizoen met liefde en plezier in om iedereen een fantastisch verblijf bij Bâton Rouge te bezorgen.